スタッフブログ

営業時間の変更のお知らせ

誠に勝手ながら台風の接近に伴い ご来店のお客様、スタッフの安全を考慮し 本日、10月12日は15時閉店とさせていただきます。 ご迷惑おかけしますが、ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。

越後湯沢ケーキ屋 Vo.4

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今日から販売いたします!! 毎年恒例の白瀧酒造様とのコラボ!! 今年は『熟成の上善如水』をしようしました。低温でゆっくり熟成された上善は まろやかでとっても美味(*^_^*)♥その『熟成の上善如水』をしよう…

越後湯沢ケーキ屋 Vo.3

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ボンボンショコラのご紹介 『シトロンベール』 ライム味の爽やかなガナッシュをホワイトチョコでコーティング。   『キャラメルサレ』 塩気のきいた塩キャラメルのガナッシュをミルクチョコでコーティング。 &nbsp…

越後湯沢ケーキ屋 バレンタイン!

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もう(ー_ー)!!!!! バレンタインの時期です!はやーーーーーーい(ー_ー)!! 今年は少しづつショコラ達を紹介していきたいと思います★ まずは、毎年人気のボンボンショコラ。 『カフェ・バナーヌ』 バナナをぎゅっと凝縮…

越後湯沢ケーキ屋 クリスマスケーキ

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クリスマスケーキのご予約はじまりました(*^_^*) 数量限定商品は予約台数に達し次第終了となります。 前払い頂いたお客様、先着250名様にノベルティーをご用意してます。 12月18日火曜日が締切日となりますのでお早目に…

越後湯沢ケーキ屋 コーヒーイベント

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10月20日 カフェスペースを貸切にしてコーヒーの1DAYレッスンを開催しました! 鈴木コーヒのバリスタ吉井さん!楽しい時間をありがとうございました! 雪室珈琲の豆で淹れたコーヒーはとても美味しかったです! ご参加くださ…