2019年01月

ボンボンショコラのご紹介 『シトロンベール』 ライム味の爽やかなガナッシュをホワイトチョコでコーティング。   『キャラメルサレ』 塩気のきいた塩キャラメルのガナッシュをミルクチョコでコーティング。 &nbsp…

今日の湯沢町は雪！雪！雪！～＊*＊ ずっと雪が降ってました－－－((+_+)) スキー場はフカフカのパウダーですね(*^_^*) そして明日は定休日でお休みです。   チョコレートのご紹介★   『生…

もう(ー_ー)!!！！！ バレンタインの時期です！はやーーーーーーい(ー_ー)!! 今年は少しづつショコラ達を紹介していきたいと思います★ まずは、毎年人気のボンボンショコラ。 『カフェ・バナーヌ』 バナナをぎゅっと凝縮…