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【patisserie　Sphere　丸屋】
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1-3-13
TEL：025-784-2026
FAX：025-788-0950
E-mail：info@sphere-maruya.com
営業時間：9:00〜19:00
定休日：水曜

店長嫁日記

クリスマスツリー

真っ白な雪の世界になりました。吐く息も白くて。。。
晴れた日の夜はお星様がとても綺麗です★☆
ひとつひとつが、鮮明に見えて冬は大嫌いだけどこの瞬間は大好きです♪湯沢にお越しのさいは、少しでもいいから夜空を見上げてみてください。きっと、素敵な夜になると思います☆

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クリームチーズとカマンベールを合わせてはさんだチーズブッセです。ふんわりしたスフレ生地はまるで赤ちゃんのほっぺみたい。。。。
魚沼地どり　コッコロール
お試しセットフロま〜る湯沢セレブ

当店の自信の一品

フロま〜る一口タイプの半熟チーズとチョコの2種類です。
ふんわり蒸しあがるようにシェフが愛情込めて焼き上げていますので、口の中に入れるとフワッと柔らかく、口の中で溶けてしまいます。
何とも言えない柔らかさです。冷やして頂くと一層おいしくなります。
今年9月に新潟県内で開催された「菓子まつり　ｉｎ新発田」というお菓子の大会で賞を受賞した一品です。

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つぶあんをはさんだ自慢の逸品。
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日本一美味しいお米コシヒカリを使いました。
モチモチした食感がくせになります！

店主からのご挨拶・沿革

店舗外観

平成16年12月にリニューアルオープンしました。
今までの和菓子一筋のお店から洋菓子も取り入れ、名前は「パティースリー　スフェール　丸屋」に変更しました。
素材にもっともこだわり、ディスプレー・お菓子のラッピングなど色々な所にもこだわっており、お子様から大人までお客様が楽しめるお店にしております。
洋菓子はもちろん和菓子も昔ながらのはっか糖や温泉まんじゅうや赤飯もあります。バースデーケーキ・ウエディングケーキなどのご予約も承っております。

■■お支払い方法について■■


■お支払い方法について


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北海道北東北南東北関東信越北陸
1,060740640640640640
中部関西中国四国九州沖縄
6407408509501,0601,270
※クール便代　別途210円（税込）
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