スタッフブログ

6月21日は父の日です！

お忘れでしたね？？(笑)

私は忘れてました((+_+))wwww

せっかくの(?)　父の日です！

お父さんの似顔絵を描いてオリジナルケーキをプレゼントしませんか？

締め切りは6月18日です。

ケーキのお渡し日は

6月20日　OR　6月21日のどちらかになります。

父の日限定企画★きっとお父さん喜んでくれるはず！！

生クリーム4号　2840円

生クリーム5号　3640円

生クリーム6号　4440円

5月12日、火曜日はお休みいたします。

13日は水曜日のため定休日になります。

今日はとってもいい天気で暑くもなく寒くもなく！

ちょっとだけ風がありますが。。。。

お店の裏から見える新緑たちがとっても綺麗です。

少しだけ残っている雪がまたまた湯沢にいることを忘れさせない(笑)

青空の下でゆっくりお茶いいですよね～。私もしたい(>_<)

ぜひぜひ、心地いい空の下、空カフェでお茶しませんか？

5月からかき氷始めました(*^_^*)♪

『雪室ティラミスかき氷』　600円

雪室珈琲の豆をしようしたエスプレッソと、マスカルポーネをつかったティラミスかき氷。

甘さ控えめなので男性の方にもおすすめです。珈琲好きの方にはかなりおすすめです！

『いちごミルクかき氷』　600円

地元の越後姫の苺をたくさんつかい練乳をたっぷりかけました。

フレッシュな苺をそのままつかったソースがとっても美味です。

『抹茶かき氷』　600円

新潟の村上産の抹茶をしようしました。上品な抹茶の香りとほろ苦さをいかしたかき氷です。

北海道産の小豆と白玉団子入り。

『マンゴースムージー』　420円

今年も登場！！夏季限定一押しのスムージー！！

完熟したマンゴーと氷を一緒にクラッシュさせたドリンクです。

濃厚なマンゴースムージーは一番人気♪

『チョコバナナスムージー』　420円

完熟したバナナと牛乳と練乳と氷をクラッシュ！

下の層のチョコと混ぜてお召し上がりください。

やっと！裏の庭が完成しました！

うちのシェフ頑張りました～～～～(>_<)ｗｗ

景色の良い裏テラスでお茶タイムもいいですね。

真夏は暑いですが。。。。。。((+_+))

今は雪も消えて、新緑がとっても綺麗です！

空カフェ、ぜひご利用くださーい(*^_^*)♪

ようやく湯沢も桜が咲き始め、暖かい陽気になってきました。

そしてそして、

コンフィチュールが新しく6種類出ました！！

＊ピスタチオ

＊フランボワーズ

＊グレープフルーツ＆アールグレイ

＊バニラミルク

＊越後姫（苺）

＊甘夏

パンにはもちろん相性抜群ですが、

ヨーグルトやアイスなどにもおすすめです(*^_^*)

『甘夏のコンフィチュール』はお肉料理のソースとしてもお使いいただけます！！

どれもおすすめなのですが特に私のお気に入りは

『バニラミルク』と『越後姫』です♪

バニラミルクはカリカリになるまで焼いたパンにたっぷりつけて食べると最高です♪

バニラアイスにかけて食べるのもおすすめの食べ方です(*^_^*)

越後姫は新潟ブランドの苺で大粒品種でとってもジューシー。果肉が柔らかいのも特徴です。

無添加でお子様にも安心です。無糖ヨーグルトにたっぷりと越後姫コンフィチュールをかけて

シリアルなどと一緒にからめるのが私のおすすめの食べ方です(*^_^*)

大小とsizeがございますのでまずは小さいsizeでお試しください。

お気に入りが見つかるとよいのですが！是非どうぞ～★

おはようございます！

今日の湯沢は久々の大荒れの雪です((+_+))

さてさて、

男性のみなさん！3月14日ホワイトデーお忘れではないですか？((笑))

女子はきっちり覚えていますよ---(ー_ー)!!

そして、根にもちます(笑)

明日、11日は水曜日なのでお休みします。

まだまだギフト商品多数取り揃えていますのでご安心ください♪

今年はマカロン押しです(*^_^*)女子はマカロンが好きなのです(*^_^*)

味も期間限定で10種類の味を作りました！是非お待ちしてます♪

3月4月のカフェ限定メニュー(*^_^*)

女子旅の限定スイーツに出してましたグラタンパフェが

好評でしたので3月4月の期間限定で出すことになりました！！

色々な層でできているのでたっくさん楽しめます♪

また、5月からは新メニューとしてnewかき氷をだす予定です！

今だけのパフェとっても美味しいです。おすすめ(*^_^*)

『赤い果実のグラタンパフェ』　税込864円

土日と湯沢町では珍しいくらいの晴天でしたが本日は雨((+_+))

少しづつ暖かくなってきましたが、また雪降るのかなぁ～～。。。。

もうすぐ3月！早く春になれ～～♪

3月3日のお雛様ケーキのご予約が始まりました！

お子様のお名前も入れられますのでぜひどうぞ♪

桜色のギフトも少しづつ登場してきています。

数量限定になります。

そして、今年も小さいランドセル登場します。お楽しみに(*^_^*)

2月9日、月曜日ですがお休みいたします。

11日祝日は休まず営業いたします。

もうすぐ、バレンタインデー！

今日は『レーズンショコラサブレ』がバレンタインまで限定ででました。

ぜひ、この時期だけの大人スイーツを是非。

もうすぐバレンタインですね！！

お店では、少しづつチョコ商品が登場してきました。

バレンタイン限定のチョコ商品(*^_^*)

あげるだけでなく。。。。。自分へのご褒美にもほしいですよね！！！

まずは

・アマンドショコラ

・ノワショコラ

　　アーモンドとヘーゼルナッツをキャラメリーゼしチョコでコーティング。

・生チョコレート

　ヴァローナ社のグアナラを使用した生チョコ。アールグレイ味と2種類ご用意しました。

・ロッシェ

薄く焼いたクレープを砕きミルクチョコとからめました。