スタッフブログ
越後湯沢ケーキ屋 秋のスイーツ
今年もでました!
『アップルパイ』
今が旬の紅玉りんごをしようしました(>_<)
オープン10時から11時ごろに焼き上がる予定です。。
甘酸っぱいアップルパイ。香りも良くスタッフおすすめです★★★
今年も出ました!第2弾!
『タルトタタン』
こちらも今が旬の紅玉りんごをしようしました。
紅玉の旨味がギュッと凝縮されたスイーツです。
Tacco × SPHERE ヨガカフェコラボ
10月6日、朝活ヨガイベントをさせて頂きました!
当日は台風が近づいてるせいもあってか、とてもいい天気でした。
というか、暑いくらいでした。。。あっちかった。。。
朝早くからのたくさんのご参加、ありがとうございました。
たっこ先生、素敵な時間をありがとうございました。
とっても気持ちがよく最高な時間でした!!
スフェール特製スペシャルな朝食も最高に美味しかった(*^_^*)
クロワッサンサンド、サラダ、ソーセージ、果物、スイーツ、ハーブティー♪♪また食べたい(>_<)
台風がまたきたーーーー((+_+))って当日までドキドキでした。
次回は天気にドキドキしないようなヨガ企画をまたします!
ぜひ、ご参加ください(*^_^*)
越後湯沢ケーキ屋さんのイベント
10月になりました(*^_^*)
湯沢の町の方はまだまだ紅葉が始まっていなく濃い緑色ですが
山の上の方は紅葉が始まっているようです!!
そして今月はイベントづくし☆
ヨガインストラクターのタッコ先生をお招きして、ヨガ×カフェでコラボイベント!
当店の裏庭テラスで体を動かした後は、ゆっくりと朝食タイム(*^_^*)♪
雨天の場合は中止になります。5日までのご予約受付となります。
台風がまた近づいてきてますね。。。心配だ(ー_ー)!!
鈴木珈琲バリスタの吉井和樹さんがドリップコーヒーのコツを伝授!!
レッスン後は自分で淹れたコーヒーと当店のスイーツでゆっくりカフェタイム(*^_^*)♪
自分の好きなことをゆっくり教えてもらえる時間。。
特別でとっても幸せな時間だと思います(>_<) 定員6名様の少人数レッスンです。
御予約はお早目にお願いいたします。
今年もやります!!
ハロウィンガチ仮装大会!!
仮装大会にエントリーして賞品ゲット(*^_^*) 仮装大会後に投票箱を設置します。
お1人様1回の投票。1位~5位までの入賞者には賞品があります。
他にもイベント中の3日間は仮装してお買い物していただくと5%OFF!
さらにSNSにタグづけして投稿するとカフェ割引券をプレゼント!
ぜひお待ちしてます(*^_^*)★★
桃フェアー始まりました!!
桃フェアー
7月14日~31日の期間限定で桃スイーツは特別価格!
*丸ごと桃のタルト540円→480円
毎年一番人気の桃のタルト!桃好きにはたまらないスイーツ。
真ん中の種をくり抜いてカスタードクリームを詰めタルトのせました。
甘くてジューシーな桃。今だけの特別なスイーツ(*^_^*)
*豪華な桃パフェ900円→800円
その名の通り、豪華で豪快に桃をしようしたパフェです。
桃のジュレに桃のシャーベット。
桃のソースに桃の果肉いっぱい。生クリームとバニラアイスも
とても相性が良いです★豪華な桃パフェ、おすすめです!!
*桃のスムージー420円→380円
新鮮な桃とヨーグルトをクラッシュさせたスムージー。
濃厚なスムージです。こちらは桃フェアーの期間限定!!
さらに特別価格にて販売!!テイクアウトもできます!!
苺フェアー始まります!
おはようございます(*^_^*)
今日の湯沢町は少し肌寒いです・・・・。
さてさて、
4月12・13日とピザーラが当店の駐車場に来てくれます☆ミ
その次の日からは
『苺フェアー』はじまります!!
4月14~22日までの期間、苺のスイーツ、パフェ、スムージーが特別価格で販売!!
越後姫パフェは越後姫の苺づくしの贅沢パフェ♪
この期間にぜひご賞味ください(*^_^*)
『越後姫パフェ』1200円→1000円
カスタードクリーム、越後姫、ナッツ、生クリーム、越後姫の苺ソース、
バニラアイス、越後姫の苺シャーベット。
越後姫のおいしい時期だけの特別パフェです。
越後湯沢にピザーラが来る!
4月12日(木)~13日(金)に当店駐車場にピザーラが来ます!!
11時30分~18時30分営業です。
当日、当店でお買い物をしていただくと、レシート提示で特典があります。
ぜひ、お待ちしてます!
バレンタイン限定タブレット
バレンタイン限定ショコラ♥
ドゥルセ
・輝くブロンド色のチョコレート。ビスケット風味のチョコレートで最後の後味に
わずかな塩気を感じます。懐かしいようなそんな味わいの不思議なチョコレート♪
エクアドル
・カカオ分70%のダークチョコレート。カカオのアロマが広がりすっきりとした
味わいのチョコレート。男性の方にも食べやすいおすすめのチョコレート。
まだまだたくさん登場します(*^_^*)
バレンタインチョコ&白瀧酒造コラボ商品
もうすぐ2月!!
そう!バレンタインデーです(*^_^*)♥
友チョコ、義理チョコ、逆チョコ、本命(♥^_^♥)
今年もたくさん作ります!!
そして、
今年も『白瀧酒造』様との素敵なコラボ商品でます!!
純米大吟醸、『真吾の一本』を使用したボンボンショコラ。
白瀧酒造様の公式サイトにのってます♪
湯沢学園 お手伝い隊!!
今年も湯沢学園の3年生がお手伝い隊として来てくれました★★
オープン前の準備や焼き菓子のシール貼り、カフェのお仕事や
シェフのお手伝いで飾り細工を作ったり色ーんな事をお手伝いして
頂きました(*^_^*) とっても元気の良い生徒さん(*^_^*)
そして、とっても器用な生徒さん達でした★★
ありがとうございました(*^_^*)♪
越後湯沢ケーキ屋クリスマス
真っ白になった湯沢町も今日は落ち着いてきました***・*~
寒いです。本当にww<m(__)m>
さてさて、クリスマスも近づいてきましたね。
クリスマスケーキのご予約は来月19日までですが、限定ケーキは
数量に達し次第、終了となりますのでお早目のご予約をお願いします。
毎年人気のモンブランは1番最初に終了になりますのでモンブランをご注文の
お客様は特にお早目にご予約をおすすめします。
クリスマスギフトも限定商品です。お早目のご購入かご予約をおすすめします。