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店長嫁日記

越後湯沢ケーキ屋 バレンタインVo.2

今日の湯沢町は雪!雪!雪!~***

ずっと雪が降ってました---((+_+))

スキー場はフカフカのパウダーですね(*^_^*)

そして明日は定休日でお休みです。

 

チョコレートのご紹介★

 

『生チョコレート』

チョコレートに北海道産の生クリームと洋酒を混ぜ合わせた口どけなめらかな生チョコ。

そして今年もアールグレイ味出ました!ベルガモットフレーバーのアールグレイ茶葉を

しようした生チョコ。アールグレイの優雅な香りとさっぱりとした後味。

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『ロッシェ』

薄く焼いたクレープ生地を砕き、アーモンドとローストしたカカオ豆とお米をミルクチョコで

からめたどこか懐かしく、香ばしいチョコ菓子。

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