スタッフブログ

今年もでました！

『アップルパイ』

今が旬の紅玉りんごをしようしました(>_<)

オープン10時から11時ごろに焼き上がる予定です。。

甘酸っぱいアップルパイ。香りも良くスタッフおすすめです★★★

今年も出ました！第2弾！

『タルトタタン』

こちらも今が旬の紅玉りんごをしようしました。

紅玉の旨味がギュッと凝縮されたスイーツです。

10月6日、朝活ヨガイベントをさせて頂きました！

当日は台風が近づいてるせいもあってか、とてもいい天気でした。

というか、暑いくらいでした。。。あっちかった。。。

朝早くからのたくさんのご参加、ありがとうございました。

たっこ先生、素敵な時間をありがとうございました。

とっても気持ちがよく最高な時間でした！！

スフェール特製スペシャルな朝食も最高に美味しかった(*^_^*)

クロワッサンサンド、サラダ、ソーセージ、果物、スイーツ、ハーブティー♪♪また食べたい(>_<)

台風がまたきたーーーー((+_+))って当日までドキドキでした。

次回は天気にドキドキしないようなヨガ企画をまたします！

ぜひ、ご参加ください(*^_^*)

10月になりました(*^_^*)

湯沢の町の方はまだまだ紅葉が始まっていなく濃い緑色ですが

山の上の方は紅葉が始まっているようです！！

そして今月はイベントづくし☆

ヨガインストラクターのタッコ先生をお招きして、ヨガ×カフェでコラボイベント！

当店の裏庭テラスで体を動かした後は、ゆっくりと朝食タイム(*^_^*)♪

雨天の場合は中止になります。5日までのご予約受付となります。

台風がまた近づいてきてますね。。。心配だ(ー_ー)!!

鈴木珈琲バリスタの吉井和樹さんがドリップコーヒーのコツを伝授！！

レッスン後は自分で淹れたコーヒーと当店のスイーツでゆっくりカフェタイム(*^_^*)♪

自分の好きなことをゆっくり教えてもらえる時間。。

特別でとっても幸せな時間だと思います(>_<)　定員6名様の少人数レッスンです。

御予約はお早目にお願いいたします。

今年もやります！！

ハロウィンガチ仮装大会！！

仮装大会にエントリーして賞品ゲット(*^_^*)　仮装大会後に投票箱を設置します。

お1人様1回の投票。1位～5位までの入賞者には賞品があります。

他にもイベント中の3日間は仮装してお買い物していただくと５％OFF！

さらにSNSにタグづけして投稿するとカフェ割引券をプレゼント！

ぜひお待ちしてます(*^_^*)★★

桃フェアー　

7月14日～31日の期間限定で桃スイーツは特別価格！

＊丸ごと桃のタルト540円→480円

毎年一番人気の桃のタルト！桃好きにはたまらないスイーツ。

真ん中の種をくり抜いてカスタードクリームを詰めタルトのせました。

甘くてジューシーな桃。今だけの特別なスイーツ(*^_^*)

＊豪華な桃パフェ900円→800円

その名の通り、豪華で豪快に桃をしようしたパフェです。

桃のジュレに桃のシャーベット。

桃のソースに桃の果肉いっぱい。生クリームとバニラアイスも

とても相性が良いです★豪華な桃パフェ、おすすめです！！

＊桃のスムージー420円→380円

新鮮な桃とヨーグルトをクラッシュさせたスムージー。

濃厚なスムージです。こちらは桃フェアーの期間限定！！

さらに特別価格にて販売！！テイクアウトもできます！！

おはようございます(*^_^*)

今日の湯沢町は少し肌寒いです・・・・。

さてさて、

4月12・13日とピザーラが当店の駐車場に来てくれます☆ミ

その次の日からは

『苺フェアー』はじまります！！

4月14～22日までの期間、苺のスイーツ、パフェ、スムージーが特別価格で販売！！

越後姫パフェは越後姫の苺づくしの贅沢パフェ♪

この期間にぜひご賞味ください(*^_^*)

『越後姫パフェ』1200円→1000円

カスタードクリーム、越後姫、ナッツ、生クリーム、越後姫の苺ソース、

バニラアイス、越後姫の苺シャーベット。

越後姫のおいしい時期だけの特別パフェです。

4月12日(木)～13日(金)に当店駐車場にピザーラが来ます！！

11時30分～18時30分営業です。

当日、当店でお買い物をしていただくと、レシート提示で特典があります。

ぜひ、お待ちしてます！

バレンタイン限定ショコラ♥

ドゥルセ

・輝くブロンド色のチョコレート。ビスケット風味のチョコレートで最後の後味に

わずかな塩気を感じます。懐かしいようなそんな味わいの不思議なチョコレート♪

エクアドル

・カカオ分７０％のダークチョコレート。カカオのアロマが広がりすっきりとした

味わいのチョコレート。男性の方にも食べやすいおすすめのチョコレート。

まだまだたくさん登場します(*^_^*)

もうすぐ2月！！

そう！バレンタインデーです(*^_^*)♥

友チョコ、義理チョコ、逆チョコ、本命(♥^_^♥)

今年もたくさん作ります！！

そして、

今年も『白瀧酒造』様との素敵なコラボ商品でます！！

純米大吟醸、『真吾の一本』を使用したボンボンショコラ。

白瀧酒造様の公式サイトにのってます♪

http://www.jozen.shop

今年も湯沢学園の3年生がお手伝い隊として来てくれました★★

オープン前の準備や焼き菓子のシール貼り、カフェのお仕事や

シェフのお手伝いで飾り細工を作ったり色ーんな事をお手伝いして

頂きました(*^_^*)　とっても元気の良い生徒さん(*^_^*)

そして、とっても器用な生徒さん達でした★★

ありがとうございました(*^_^*)♪

真っ白になった湯沢町も今日は落ち着いてきました＊*＊・＊～

寒いです。本当にｗｗ<m(__)m>

さてさて、クリスマスも近づいてきましたね。

クリスマスケーキのご予約は来月19日までですが、限定ケーキは

数量に達し次第、終了となりますのでお早目のご予約をお願いします。

毎年人気のモンブランは1番最初に終了になりますのでモンブランをご注文の

お客様は特にお早目にご予約をおすすめします。

クリスマスギフトも限定商品です。お早目のご購入かご予約をおすすめします。