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スタッフブログ

湯沢学園×パティスリースフェール コラボスイーツ

先日、地元湯沢学園の5年生のみなさんとコラボスイーツだしました!。

湯沢学園5年生が湯沢町をどうしたら知ってもらえるか、

湯沢町の魅力をどうしたら伝えられるか?を全員で考え

皆でアイディアをだし、考えた商品です。

その名も

『白雪だるま』 1個 380円税込です。

まず、

湯沢町のイメージを聞いてみると、、、

湯沢町は雪国で温泉がありお米が有名!! とのことでした。

一つ一つの案をまとめていくと、雪とお米の2つがテーマに。

そしてできたのが雪だるまの形をしたスイーツです。

雪をイメージしたホワイトチョコムースがベースに。

中央に3種類のベリーソースが入っていて下には

お米の町らしくお米のパフを使ったクリスピーで食感をだしました。

3月末までの期間限定コラボスイーツです。

自分たちの故郷をいつまでも大切に、そして大人になって

湯沢に戻ってきて湯沢町のために恩返しがしたい!!という

子供たちの想いが込められた商品です。

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湯沢のケーキ屋×湯沢の酒蔵白瀧さんコラボ商品

毎年恒例の白瀧酒造さんとのコラボ商品!!!!

今年は上善如水の酒粕をしようした大人味のクッキーです(*^_^*)

純米吟醸の酒粕の豊かな香り。。。

酒粕の食感。。。。 私はたまらなく好きです♥(^-^)♥

そして、昔から上善が大好きです♥

呑みやすくて悪酔いしなくてすごくおすすめです!

シーズンに合わせて限定で出ている上善があるのですが見た目がとにかくカワイイ♪♪

冷蔵庫に入ってるだけでテンション上がります(笑)

そんなこんなで今年もコラボさせて頂きました上善のクッキーももちろんおすすめです!

白瀧さんのホームページからもご購入できます。

http://www.rakuten.co.jp/jozen/

当店ではクッキーのみの販売となります。

10個入 税込600円になります。

 

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湯沢のケーキ屋さん♪Valentine♪

今年も出ました--!!

『フロッグチョコ』 1080円

チョコを割ると中からボンボンショコラと卵に見たてたチョコボールがたくさん出てきます。

毎年人気の商品!数量限定です。

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そしてそして、今年はハイヒールのチョコも新作で出ました(ー_ー)!!

その名も!

『エゴイスト!』 2700円

わがままという意味です<m(__)m>

すごいです!!そして可愛い♥

けして足は入れないでくださいね((笑))

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湯沢のケーキ屋さん 湯沢学園 お手伝い隊

 本日も地元、湯沢学園の3年生がお手伝い隊として来てくれました☆

今日はお店が忙しかったのもあって、

お菓子の包装、カフェの配膳、接客、シェフのお手伝い等、た~くさんのお仕事を手伝ってもらいました!

最初は緊張していた子供達ですが知っているお客さんが来店して緊張もほぐれ笑顔で接客できました(*^_^*)

ご来店されたお客様からは、『良い事だね~♪ めごいね~♥』などなど嬉しいお言葉を頂きました!

昨日、今日と来てくれたお手伝い隊の中から未来のパティシェが!?

いつか、、、、あの時は~~(^-^)~なんていう日が来るのか来ないのか。。。!

 

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湯沢のケーキ屋さん 湯沢学園 お手伝い隊!

今日は朝早くから地元、湯沢学園の3年生がお手伝い隊としてお手伝いに来てくれました★★

皆、はきはきとしていて、素直でなんて可愛いんでしょう♥(*^_^*)♥

お菓子の包装や接客、洗物をお手伝い!!

集中して頑張ってくれました☆

また明日、違うクラスの生徒さんがお手伝いに来てくれます(*^_^*) 

今日はとっても助かりました。ありがとうございました!

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湯沢のケーキ屋さん クリスマスケーキ

あっという間に12月((+_+))!

ハロウィン終わった―!!と思っていたら。。。あれぇ~~(>_<)

クリスマスケーキのご予約受付中です。

ぜひお待ちしてます♪

店頭にてご予約いただくか、お電話でのご予約になります。

メールでのご予約はお受けしていませんのでお手数でもご連絡ください(*^_^*)

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いよいよ!ハロウィン仮装大会!

いよいよ始まりました!今日から3日間、ハロウィン仮装大会!!

もちろん今年もスタッフ仮装してお待ちしてます!

そして、店内にウォーリーが隠れています。

ダミーもいっぱいいます(笑)  見つけたら大声出さずにこっそり教えてね!!

いいことあるかも!?(*^_^*)フフ お待ちしてます♪

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湯沢のケーキ屋さん・ハロウィン仮装大会

今年のハロウィンは30日の日曜日だけ、お店の駐車場で

『 SORA Market 』 をします。今回は3店舗、出店します!!

 

三条からフルーツ童夢 山田農園さんが来てくれます。

自家農園の美味しい果物やきのこを販売します。

そのほかに、その場で焼くデニッシュも販売します。

 

そして、中里にある人気のパン屋さん、たっるぺさんも出店します!

たるっぺさんのパンはとっても愛情がこもっていて美味しいんです(*^_^*)

 

そしてそして、ナナシのマルシェで人気のアジアン雑貨、みぃ族さんも出店します。

可愛いドリームキャッチャーを販売。

天気が。。。。晴れてくれるといいのですが…。(>_<)。。。。

 

そして、この3日間の期間中、店内にウォーリーが隠れています。

見つけたら、こっそりスタッフに教えてください!!こっそりですよ!!

ウォーリーを探せ!!!!

こっそり教えてくれた方には何かいいことあります★

 

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ハロウィン仮装大会

今年もやります!!はい!大好きなもんで(ー_ー)!!

10月29日30日31日の3日間、開催いたします。

今年はナイトハロウィンはしませんww

仮装大会は通常営業時間内に開催しています。

ホームページやSNSに写真投稿OKの方に限ります。

 

①仮装してご来店いただいてからエントリー用紙に記入してもらい

ポラロイドカメラで撮影します。→こちらの写真は11月15日以降に

お返ししますので欲しい方はお店まで取りにいらしてください。

②撮影が終わった方はお菓子がもらえます。

③11月中旬頃、入賞者の方には連絡がいきます!

入賞者の方には景品があります。

 

ガチ仮装で是非ご参加ください♪♪お待ちします(*^_^*)

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七夕♪

7月です。早いです。

6月の記憶があまりありませんwww

7月になったので七夕の笹を飾りました(*^_^*)

願い事が届きますように★~

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